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红枣黑豆茶【饮食资讯】

发布时间:2019-08-23 16:51:30 阅读: 来源:采暖炉厂家

人们通常会用到红枣来辅佐做各种美食,在美食上,红枣的功效特别的多,所以人们利用这点来和很多食物搭配,让红枣的功效都发挥起来,很多女性还特别的喜欢直接吃生红枣,这样也是可以的,红枣有干的,还有新鲜的,不管吃哪种都可以,而红枣还可以和黑豆结合起来做红枣和豆茶,那么这个红枣黑豆茶是怎样做的?功效如何?

将黑豆泡好,然后在锅中用茶水煮熟,但不要煮烂,

然后将煮熟的黑豆,放入小瓶或小碗中,倒入蜂蜜,比例约为1;2

将红枣清洗干净,煮沸,

把泡好的黑豆放入杯中,倒入煮沸的红枣汤,

如果可以,也可以加入桂花

当然,其他配方也各具补虚之功。如只用黑豆、大枣各50克,龙眼肉20克,加水适量煎食,连用5天~7天,可以补心滋阴,健脾补肾;只取红枣50克(去核),黑豆250克,炒焦碾碎,共炼蜜为丸,每次服5克,每天3次,可治贫血;用龙眼肉5克,莲子肉10克,糯米100克熬粥喝也可治贫血;将红枣15克洗净,加水适量,与白糖共煎煮至红枣熟烂,再将茶叶50克用沸水冲泡5分钟,取茶汁加入红枣汤内搅匀,每日1剂,温服,具有补精养血、健脾和胃之功效。

黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果,另外,想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶。黑豆的营养价值与黄豆不分上下,药用价值高于黄豆。在经期后期或经血量少时引用这道茶,可以呵护虚弱的身体。这道活血补身茶有不易消化的特点,所以消化功能较差、尿酸、痛风患者不宜过度食用。

黑豆的药用功效:

(1)治肾虚消渴 炒黑豆,天花粉各等分,研末,面糊和丸如梧桐子大,每服7O丸,煮黑豆汤送下,一日二次。

(2)治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中,悬于通风处阴干,取出后每晚服7粒,日久自愈。

(3)治阴虚盗汗黑豆衣15克、浮小麦15克,水煎服。

(4)治老人肾虚耳聋、小儿夜尿 猪肉500克、黑豆1∞克,煮熟任意食之。

(5)治中老年白发 黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次,日服二次,每次6克,嚼后淡盐水送下。

(6)治各种非遗传性白发 黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊状,滤渣,以洁净牙刷蘸白醋,外刷毛发,日一次(皮肤病者不宜)。

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